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Onion tarte
Pissaladière
Choice of quiche
Assortiment de quiches
Stuffed vegetables
Farcis nicois
Cream puff with swiss cheese and parmesan crust
Gougère et son craquelin au parmesan
Palmiers with tapenade
Palmiers a la tapenade
Muffins with zucchini and goat cheese
Muffins a la courgette et au chèvre
Salad with slow cooked vegetables and shredded parmesan
Salade aux légumes confits et parmesan rapé
Nicoise salad
Salade niçoise
Zucchini rolls-goat cheese mousse-prosciutto
Roulé de courgette a la mousse de chèvre et au jambon cru
Assorted cakepops
(olives-thyme/sun dried tomatoes/blue cheese-walnut)
Assortiment de cakepops
(olives-thym/tomates séchées/bleu-noix)
Goat cheese, tapenade and sundried tomatoes like a cheesecake
Mousse de chèvre facon cheesecake a la tapenade et aux tomates séchées
Gazpacho with olive tapenade twists
Gazpacho et son feuilleté à la tapenade
Tuna mousse and marinated bell pepper
Mousse de thon et poivrons marinés
Tapenade crust with goat cheese mousse and heirloom tomatoes
Mousse de chèvre facon cheesecake a la tapenade et aux tomates a l'ancienne
Salmon tartare
Tartare de saumon
Goat cheese panacotta topped with pesto and diced tomatoes
Panacotta au chèvre et ses tomates basilic
Ratatouille with goat cheese mousse and parmesan crumble
Ratatouille et sa mousse de chèvre frais parsemé de crumble de parmesan
Beignets flavored with orange blossom water
Bugnes à la fleur d’oranger
Chocolate mousse in a tuile
Mousse chocolat dans sa tuile
Chocolate fondant
Fondant au chocolat
Mascarpone mousse and strawberry
on a speculos biscuit
Délice de fraises aux spéculos
Cannelés
Cannelés
Fruit tartlet
Tartelettes aux fruits
Royal cake
Trianon
Choux pastry sprinkle with pearl sugar
Chouquette
Strawberry cream cake
Fraisier
Pine nuts tarte
Tartes aux pignons
Nutella and pears Tiramisu
Tiramisu au Nutella et aux poires
Panacotta topped with strawberry coulis
Panacotta et son coulis de fraises
Coconut flan
Flan a la noix de coco
Nutella tartlet topped with hazelnut
Tartelettes au Nutella et aux noisettes
Chocolate and chestnut soft cake
Moelleux chocolat crème de marron
Upside down tarte made with apples
crystalized in lavander honey
Tarte tatin aux pommes roties
au miel de lavande
Lemon tartlet
Tarte aux citrons
Choux pastry with hazelnut cream
Paris Brest
Hungry yet?